> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４６弾の「ダイエット料理グランプリ2016」は2016年7月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
凍らせトマトの甘酢漬け。
sakuyue
| ミニトマト | 好きなだけ |
|---|---|
| 甘酢＋水 | 1:1くらいからお好みで |
- 洗って水気を拭いたミニトマトを袋などに入れ、冷凍庫で凍らせる。 トマトが熟して柔らかくなっていなければ(手間でなければ)包丁で十字の切り込みを軽く入れる。
- お酢30ml＋砂糖大さじ1弱＋塩2つまみくらいをよく混ぜて甘酢を作り、水30mlくらいを加えて薄める。 甘酢の配合と水との比率と全体量はお好みで。すし酢なんかを使っても。
- 凍ったミニトマトを薄めた甘酢に漬けたら出来上がり。 あっという間に解凍されるので食べる時はお早めに٩(ˊᗜˋ*)و
暑い季節に水分糖分ミネラル補給にオススメのおやつです。
トマトの皮が気になる方は十字の切り込みを入れ、食べる時に指でつまんでブドウのように皮から実を押し出して食べてくださいね。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス