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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４６弾の「ダイエット料理グランプリ2016」は2016年7月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鶏胸肉のガーリックハーブパン粉焼き♡
haruran200238
- 鶏胸肉は一口大のそぎ切りにし、ビニール袋に入れ酒、マヨネーズ、酢に30分以上漬けておく パン粉、粉チーズ、マジックソルト、ローストオニオン、乾燥バジル、ブラックペッパーを合わせておく 下味をつけておいた胸肉に上のパン粉をまぶして 多めの油を引いたフライパンで揚げ焼きにする 衣に粉チーズが入ってるので火が強いと中まで火が通る前に焦げます。 弱火でじっくり時間をかけて焼くことでお肉も柔らかく仕上がります
- 鶏胸肉は一口大のそぎ切りにし、ビニール袋に入れ酒、マヨネーズ、酢に30分以上漬けておく パン粉、粉チーズ、マジックソルト、ローストオニオン、乾燥バジル、ブラックペッパーを合わせておく 下味をつけておいた胸肉に上のパン粉をまぶして 多めの油を引いたフライパンで揚げ焼きにする 衣に粉チーズが入ってるので火が強いと中まで火が通る前に焦げます。 弱火でじっくり時間をかけて焼くことでお肉も柔らかく仕上がります
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