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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４６弾の「ダイエット料理グランプリ2016」は2016年7月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お手製オリーブオイルスプレッド
miebo
人数 9人
| 卵黄 | 1個 |
|---|---|
| オリーブオイル | 適宜 |
| ニンニク | お好みで1かけら |
| 塩 | 適宜 |
| 酢 | 大さじ1 |
- 卵黄をフードプロセッサーに入れて混ぜながらほんの少しづつオリーブオイルをたらします。
- ある程度油が混じってきたら少し多めにオリーブオイルを入れます。
- 酢を入れないで拡販していくと、かなり固めのオリーブオイルと卵黄のペーストができます。酢と塩はお好みで入れてください^_^
オイルは一度にたくさん入れると分離しますので最初はほんの一滴ずつ入れましょう^_^バターの代わりにパンにぬればヘルシーで美味しいサンドイッチが出来上がります❤️
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