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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４６弾の「ダイエット料理グランプリ2016」は2016年7月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ちぎって混ぜるだけなのに美味しい? レタスの塩昆布和え
matatabi0420
| レタスの葉 | 4〜5枚 |
|---|---|
| 塩昆布 | ひとつまみ |
| 胡麻油 | 小匙1 |
| オカカ粉 | 大匙1 |
- レタスを洗ったら水気を切り、手で適当にちぎる。
- ビニール袋に全ての材料を入れ空気を入れたままよくフリフリする。 味見をして塩気が足りなければ塩昆布を追加。
- テーブルに出す直前まで冷蔵庫で冷やす。 器に盛ったら白ゴマをふる。
今回はアクセントに出汁トマトを添えましたが、生のプチトマトでも?です。
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