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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第46弾の「ダイエット料理グランプリ2016」は2016年7月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

水切りヨーグルトでブルーベリーレアチーズケーキ♡

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作り方

  1. クリームチーズ100㌘ 低脂肪ホイップ100cc(生クリームでも) 水切りヨーグルト(パルテノブルーベリー味2つ使用)140㌘ 脂肪0練乳大さじ3(普通の練乳でも) 冷凍ブルーベリーお好きなだけ きび砂糖 大さじ① レモン汁少々 ゼラチン3㌘ 水大さじ② ゼラチンは大さじ②の水でふやかしておく 冷凍ブルーベリーに大さじ①の砂糖をふりかけレンチンして砂糖を溶かして混ぜておく クリームチーズをレンチンして柔らかくして泡立て器でクリーム状に。そこにヨーグルト、低脂肪ホイップ、練乳を加えてよく混ぜる。ゼラチンをレンチンして溶かしたら混ぜてグルグル、レモン汁も入れてグルグル。 容器に入れて冷蔵庫でよーく冷やす
  2. クリームチーズ100㌘ 低脂肪ホイップ100cc(生クリームでも) 水切りヨーグルト(パルテノブルーベリー味2つ使用)140㌘ 脂肪0練乳大さじ3(普通の練乳でも) 冷凍ブルーベリーお好きなだけ きび砂糖 大さじ① レモン汁少々 ゼラチン3㌘ 水大さじ② ゼラチンは大さじ②の水でふやかしておく 冷凍ブルーベリーに大さじ①の砂糖をふりかけレンチンして砂糖を溶かして混ぜておく クリームチーズをレンチンして柔らかくして泡立て器でクリーム状に。そこにヨーグルト、低脂肪ホイップ、練乳を加えてよく混ぜる。ゼラチンをレンチンして溶かしたら混ぜてグルグル、レモン汁も入れてグルグル。 容器に入れて冷蔵庫でよーく冷やす 今回パルテノを使いましたが普通のヨーグルトを水切りして使うときは甘さが足りないかもしれません。その場合はお砂糖を30㌘位足すといいかもしれません

 

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