豆乳で《コーヒー味の豆花(とうふぁ)》 bow22wow 2投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する アガー 11g 砂糖 大さじ1 水 200cc 無調整豆乳 200cc BossLatteMix無糖 大さじ5 ①以前投稿した《ふるっふるの豆花》や《きな粉味の豆花》の作り方と同じですが、予め無調整豆乳にコーヒーを混ぜておきます ②チョコとナッツをトッピングして、ココアシロップやコーヒーシロップで食べました。生クリームもいいですね(私は嫌いなので使いません(^^;;) ③いつもは顆粒のコーヒーを使いますが、BossLatteMIXは4倍希釈と書いてあったので使ってみたのですけど、後になって固まるかどうか心配しました。が、かえってフルフルになって良かったみたいです(*^^*) どこまで柔らかく出来るんやろ〜?? 一覧に戻る