とろふわ白玉のせ抹茶プリンに大麦フレークをトッピング jun47 2投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 白玉粉 80g 絹ごし豆腐 150g 白玉粉に絹ごし豆腐を加えて、よくまぜる 搾り出し袋に詰めて、オーブンシートに絞り出す 白玉粉に絹ごし豆腐を加えて、よくまぜる 搾り出し袋に詰めて、オーブンシートに絞り出す フライパンでお湯を沸かし、オーブンシートごと白玉をゆでる オーブンシートから自然に白玉がはずれるので、はずれたらシートを出して、白玉が浮くまで茹でて、冷水に入れて冷やす 直径3cm大の白玉が30個くらいできます 手で形成できないくらい やわやわなので、搾り出します オーブンシートをうまく利用してください 一覧に戻る