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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４６弾の「ダイエット料理グランプリ2016」は2016年7月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
?カレンツMixナッツのライ麦パン?
mamatyan
| ライ麦粉 | 150g |
|---|---|
| 強力粉 | 50g |
| ドライイースト | 3g |
| カレンツ、Mixナッツ | 約50g |
| ぬるま湯 | 40g |
| ※ ホエイ | 50cc |
| 塩 | ひとつまみ |
| 砂糖 | 少量 |
| オートミール | 適量 |
- 一次発酵まではH・Bにお任せ❣…
- オートミールは、打ち粉の代わりにしたヨ！～
配合の割には…この日は、思ったより膨らんでくれました！
バターで食べるのは、もちろん美味しい！この時は、オリーブオイルと塩で食べました❣これも、又Good！＾＾～
※ ホエイは、水切りヨーグルトを作った時の余りものです❣～
～これで、約１１００ｋcal～
＊タンパク質：約３０g程度
＊炭水化物：約２００g程度
＊脂質：約２０ｇ程度
＊塩分：約３ｇ弱…かな！?~
(1/10切れで、１００kCal～）
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