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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４６弾の「ダイエット料理グランプリ2016」は2016年7月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
皮なしチキンソーセージ 痛風対策レシピ
mtyamu
人数 2人
| 鶏胸肉ミンチ | 150g |
|---|---|
| ★パセリみじん切り | 大さじ1 |
| ★バジル(乾燥) | 小さじ1/2 |
| ★コンソメ顆粒 | 小さじ1/2 |
| ★塩 | 小さじ1/5 |
| ★コショウ | 少々 |
| ピーマン | 3個 |
- 鶏胸肉ミンチと★の調味料をよく混ぜ、4当分して、ラップで包み棒状にします。
- 表面が白くなるまで、ラップごとゆでます。ラップを取りフライパンでピーマンと一緒に炒めます。
- 焼き上がったら、粒マスタードとレモンを添えて出来上がり。
パセリは乾燥したものでも可。
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