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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第46弾の「ダイエット料理グランプリ2016」は2016年7月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

キノコ肉味噌レタス巻き?*イワシの刺身*切り干し大根の煮物*トマトと卵の中華スープ♡

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作り方

  1. 赤味噌、創味シャンタン少々、砂糖、ブラックペッパー、オイスターソース、水、ガーリックパウダー、酒をよーく混ぜ合わせてタレを作る 豚肉は細切りにして酒、コショウ、水をもみ込んでほぐしておく キノコ類は食べやすい大きさに切りそろえておく フライパンに油を引かずに肉を炒める 火が通ったらキノコ類を入れてしんなりするまで炒めたら合わせ調味料を入れて水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪

 

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