ヤマサで日本の食文化を楽しもう

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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４６弾の「ダイエット料理グランプリ2016」は2016年7月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

『きな粉味の豆花(とうふぁ)』with大麦フレーク

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①アガーと砂糖、きな粉を乾いた器で良く混ぜておく ②あとは先日投稿した「ふるっふるの豆花」と同じです ③今回は別容器で冷やしたものをスプーンですくって盛り付けました。 ④きな粉味なので黒豆、きな粉、抹茶蜜、大麦フレークを豆乳でふやかした物をトッピングしました。黒蜜や餡子も良く合うと思います。私は嫌いなんですけどね(笑) アガーをもっと少なくすると(又は水か豆乳を増やすと)どこまで柔らか食感にでにるかチャレンジしてみてください(*^^*)

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