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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４６弾の「ダイエット料理グランプリ2016」は2016年7月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
スゴイダイズでグラタン☆ヘルシーにいこう❗
unotaco
人数 4人
| 鶏もも | 2枚 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 2こ |
| すごいダイズ | 600cc |
| バター | 60g |
| 小麦粉 | 大6 |
| しめじ | 1株 |
| ブイヨン | 2こ |
| クレージーソルト | 少々 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| マカロニ | 250g |
| 溶けるチーズ |
- 鶏もも肉は一口大にして玉ネギ千切りとシメジでよく炒める
- 鶏もも肉は一口大にして玉ネギ千切りとシメジでよく炒める
- マカロニは硬めにゆでる
- レンジでバターを溶かす 小麦粉を入れてよく練る スゴイダイズを半量入れてよく混ぜる 900ワットで2分 よく混ぜる 900ワットで1分加熱して混ぜるまた1分加熱して混ぜる 適度なとろみがついたらホワイトソースの出来上がり
- 炒めておいた材料にマカロニとホワイトソースの4分の3を入れてよく混ぜる
- 器に盛り付けて残りのホワイトソースを上にかける 溶けるチーズもパラパラ
- オーブンで焼き色がつくまで焼く
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