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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４６弾の「ダイエット料理グランプリ2016」は2016年7月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
パリパリと蒸し鶏サラダ
salondepurenet
人数 1人
| レタス | 数枚 |
|---|---|
| 葉物ミックスベジタブル | 少々 |
| 人参 | 半分スライサ- |
| きゅうり | 半分スライサ- |
| 鶏むね肉 | 一枚 |
| パリパリ | 1袋 |
- 鶏肉に、ニンニク塩麹を絡めて、暫く置いておく
- 沸騰したお湯で暫く鶏肉を湯がき、暫く冷蔵庫で冷やす
- お野菜を混ぜて水に浸し、ザルに上げ、お皿に盛る。鶏肉をスライスして乗せ、最後にパリパリを乗せて出来上り。
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