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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４６弾の「ダイエット料理グランプリ2016」は2016年7月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
スゴイの届きました ♪ マヨネーズ作ってみました
onimama
- 無調整豆乳 6０ml レモン汁 大さじ１ えきしお または塩 小さじ１ オリーブオイルまたはサラダ油 60ml ゼラチン粉 小さじ1/2をお湯大さじ1でふやかしたもの少し 改良中→ 後日ちょっと材料変えてミキサーで作りました。いい感じに仕上がったので【スゴイダイズ豆乳 100ml オリーブ油またはサラダ油 200ml 酢大さじ2 塩少々 好みでニンニクすりおろしちょっと、きび糖ちょっと 】 検索すると色々レシピあるよ あれやこれや色々試して楽しみたいと思います
ゼラチン使った場合
冷やした後にも一度攪拌するとなめらかになります?あたしはフープロの器のまんま冷やしてまた攪拌したよ☝?️
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