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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４６弾の「ダイエット料理グランプリ2016」は2016年7月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
グルテンフリーヨーグルトケーキ
CHIZUw
| 水切りヨーグルト | 大さじ3 |
|---|---|
| きび糖 | 50g |
| 米粉 | 60g |
| BP | 小さじ1 |
| 卵 | 1個 |
| レモン汁 | 少々 |
| 生ブルーベリー | 適量 |
- 卵ときび糖を白っぽくなるまでよくまぜる
- 米粉とBPを合わせておく
- 1に2を加えて軽くまぜ、水切りヨーグルト・レモン汁を加えてさらに軽くまぜる
- オーブン180℃約25分焼く
◎余熱で180℃オーブンを温めておく
・ブルーベリーはお好みで・冷めてからカット
・すこし落ち着いてから食べた方が、上がサクサクしていてしっとり食べられる
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