玉子のっけもやしあんかけ炒め ikumiki 3投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する もやし 1袋 卵 2個 お好きな野菜 好きなだけ ★オイスターソース 小さじ2 ★醤油 小さじ2 ★砂糖 小さじ1〜2 ★鶏がらスープの素 小さじ2 ★水 100cc 水溶き片栗粉 小さじ2 ごま油 適量 熱したフライパンにごま油を入れて、もやしとお好きな野菜を炒めたら、皿に盛る。 そのフライパンへ溶き卵を入れて、炒り卵を作り、炒めたもやしの上に乗っける。 フライパンへ★入れて一煮立ちさせたら、水溶き片栗粉を入れてトロミをつける。 あんかけを炒り卵の上へかけたら完成! 一覧に戻る