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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第46弾の「ダイエット料理グランプリ2016」は2016年7月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

わさびポン酢ドレッシング de ダイエットサラダ

suzutan824

材料

鶏ササミを茹でて割いたもの
水菜
大葉
茗荷
芽キャベツ
黒胡麻
わさび〔チューブ入り〕
オリーブオイル

作り方

  1. 芽キャベツを茹でて4つ割りに。 水菜は食べやすい大きさに切り、大葉・茗荷は千切りに。
  2. ボールに割いたササミ・大葉・茗荷・芽キャベツ・黒胡麻を入れ、オリーブオイルを適量かけて、ざっくりと混ぜ器に盛ります。
  3. 適量のポン酢にお好きなだけのわさびを入れ、よく混ぜる。
  4. 器に盛った野菜の横に③を添えて 食卓へ!
オリーブオイルの代わりに胡麻油でもOK。わさびをからしに変えるのOK! トッピングにちりめんじゃこのカリカリ焼きをのせてもOKです。お野菜もお好きな野菜をチョイスして?

 

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