旨い♡野菜たっぷり♪ヘルシーじゃがピザ?

hikari622

じゃがいも小さめ2個片栗粉大１程度塩コショウ少々ナス 1本アスパラ 2本トマト 1/2個チーズ適当 (味噌タレ)味噌、ケチャップ、マヨネーズ小１ (仕上げ) ハーブソルト、パセリ少々 (作り方) じゃがいも千切り(スライスでもOK)に塩コショウと片栗粉をまぶして和える、フライパンに丸く敷いて両面軽く焼き色がつくまでフライ返しで押し付けながら焼く。クッキングシートに取り出し、合わせた味噌タレを塗る。ナスとアスパラをカットして軽く炒める。トマトはスライス。タレを塗ったじゃがいもにチーズ、焼いた野菜、トマトを並べる。上から追加でチーズ少し散らす。トースターの天板にピザを乗せ、10分程度チーズが溶けるまで焼く。仕上げに好みでハーブソルトやパセリを散らす。