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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第46弾の「ダイエット料理グランプリ2016」は2016年7月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

クリームマッシュルーム缶で簡単大根のグラタン?

tomokeeta

材料

キャンベルクリームマッシュルーム 1缶
牛乳 1と1/2缶分
にんにく微塵切り 1カケ
ハーフベーコン 2パック
大根 7cm位
ブロッコリー お好きな量
オリーブオイル 大1
ピザ用チーズ たっぷりめ

作り方

  1. 大根は細めに千切り、ベーコンも同じく千切り、にんにくは微塵切りにする。
  2. オリーブオイルをひいたフライパンでにんにく、ベーコン炒め、大根も加える。油がまわったら、缶詰の中身をいれ、更に缶に1杯半の牛乳をいれ、加える。 ブロッコリーをいれたら、6〜7分ヘラでかきまわしながら火にかける。
  3. 耐熱皿にうつし、ピザ用チーズをたっぷりかけて、トースターかオーブンで焦げ目がつくまで焼く。
クリーム缶をいれて火にかけている間は、ヘラでかき回し続けてください!

 

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