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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４６弾の「ダイエット料理グランプリ2016」は2016年7月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
★管理栄養士的野菜活用法！ポン酢で頂くレモンとたっぷり野菜の蒸籠蒸し★
BLUEZ33
| レンコン | 適量 |
|---|---|
| カボチャ | 1/4本 |
| さつまいも | 1/3本 |
| ズッキーニ | 1/2本 |
| レモン | 1個 |
- お好みの野菜を輪切りにする
- レモンも輪切りにし、交互に蒸籠に敷き詰める
- 蒸籠を火にかけ、10～15分蒸す
- 手作りポン酢 醤油大さじ1:酢大さじ1:レモン汁大さじ1を混ぜればポン酢がなくてもすぐできる！ 今回はヤマサさんのポン酢で、美味しくサッパリと頂きました❤
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