料理講習会?お野菜た〜っぷり❗️290gのお献立 tomyhayato 8投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 人数 4人 しいたけ 30g エノキダケ 50g エリンギ 60g 長ネギ 20g ごま油 大さじ1 ●黒炒りごま 大さじ1 ●塩 小さじ1/3 ●コショウ 少々 ●小麦粉 大さじ2 卵 2個 しいたけ、エリンギ は1.5cm長さ5mm幅の薄切りに。エノキダケも長さを揃えて切り、ほぐしておく。 長ネギはみじん切り。 ボールにキノコとネギ●の材料を入れてよく混ぜ、最後に卵を加え、さらに混ぜる。 フライパンにごま油をしき、キノコだねを大さじ1ずつすくい落とし、丸く平たくのばして中火で両面を焼く。 キノコは好きなものを使ってください。 【ジョン】なんだろ〜❓ っと私も思いましたが、韓国料理だそうです? 一覧に戻る