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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４６弾の「ダイエット料理グランプリ2016」は2016年7月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
温かいオレンジとニンジンのピアニッシモなポタージュ
ドラミちゃん
オレンジとニンジンと玉葱でスープを作り最後に牛乳・生クリーム・エクストラバージンオリーブオイルを加え塩・胡椒で味を調えました。バターやチキン・ビーフ等のスープストックを使わないので、オレンジとニンジンのポテンシャルを極めた優しく軽いポタージュになっております。
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