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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４６弾の「ダイエット料理グランプリ2016」は2016年7月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
水菜とおあげの雑穀サラダ
すーママ
プチプチ感がたまらない、お腹いっぱいになれるサラダです。
人数 2人
| 水菜 | 1/2束 |
|---|---|
| あげ | 1/2枚 |
| 雑穀 | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
調理時間20分
- 雑穀を、12分茹でる。茹で上がったら、ざるにあげて水けをきる。
- あげをフライパンでカリッと焼く。
- 水菜は洗って、食べやすい長さに切る。
- 水菜と雑穀を軽く混ぜて器に盛り、上に油揚げと残りの雑穀を散らす。
- ごま油としょうゆをまぜて、サラダの上からかけて、出来上がり。
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