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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第88弾の「だしdeスープグランプリ2019」は2019年10月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

焼きあごだしつゆで豆乳チャウダー

わんたる

具材たっぷり豆乳チャウダーです。焼きあごだしつゆで味付け~
クリーミーで優しい味です♪

材料 人数 4人

じゃが芋 2個
玉葱 1個
ベーコンスライス 2枚
豆乳 2カップ
2カップ
焼きあごだしつゆ 大さじ2
バター 大さじ1

作り方 調理時間20分

  1. じゃが芋は皮をむいて5㎜幅のいちょう切り、玉葱は薄切り、ベーコンは1㎝幅に切ります。
  2. お鍋にバターと1を入れて炒めます。
  3. 玉葱がしんなりしてきたら水を入れ中火にかけます。
  4. じゃが芋が柔らかくなったら、豆乳、焼きあごだしつゆを入れ温まったら完成♪

 

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