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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第88弾の「だしdeスープグランプリ2019」は2019年10月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

味付け調味料1つだけ♬鍋焼きうどん

anmitsu0202

こんにちは〜?

急に冷え込むようになりました。
そんな溶きは、ポカポカ温まるものが良いですよねぇ?
調味料は、焼きあごだしつゆだけで飲み干せちゃう美味しさです。
具材は適当に変えて構いません。

やっぱり家のが一番美味しいね。
売ってる鍋焼きうどんを作っても、味が濃くって…と娘。
勿論、一滴残さず完食してくれました?

#白菜#長ねぎ#豚肉#きのこ#かまぼこ
#焼きあごだしつゆ#鍋焼きうどん
#簡単料理

材料

茹でうどん 1玉
●水 300cc
●焼きあごだしつゆ 大2
お好みの具材 適量

作り方

  1. 具材の下処理をし準備をする。
  2. 一人用の土鍋に●を入れて火をつけ、沸騰したら火を止めうどんと具材をのせ具材に火を通す。 ※おおよそ3分くらい。
  3. 具材に火が通ったら火を止め、後入れの具材をのせる。
この時の具材は、白菜100㌘,豚肉50㌘,きのこ各30㌘,長ねぎ15㌘,かまぼこ2切れ,揚げ玉,温泉玉子,ねぎを使っています。 揚げ玉と温泉玉子とねぎは出来上がってから後入れです。

 

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