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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第88弾の「だしdeスープグランプリ2019」は2019年10月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

いくらこぼしおにぎり

honomama47

材料

筋子 330gほど
みりん 50cc
焼きあごだしつゆ 100cc

作り方

  1. 生筋子はいくらにしてザルに開け水気をしっかりとる 鍋でみりんを煮きって焼きあごだしつゆを加え冷ましておく。 いくらとお出汁を合わせて冷蔵庫に1日置いてから どぞ(っ´∀`)っ♡
わが家は甘めが好みなのでみりん使用ですが お酒でも美味しく出来ます♪

 

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