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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第88弾の「だしdeスープグランプリ2019」は2019年10月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
モロヘイヤとにんにくのスープ
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| かつおだし | 800㎖ |
|---|---|
| にんにく | 1片 |
| モロヘイヤ | 1〜2袋 |
| オリーブ油、塩 | 適量 |
- かつおだしを濃いめにとる。
- にんにくをオリーブ油で炒めて、モロヘイヤをザッと炒める。
- かつおだしを注いで、塩で味を調える。
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