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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第88弾の「だしdeスープグランプリ2019」は2019年10月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ネギ塩汁

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材料

もやし 2袋
豚バラ 500g
ネギ 1束
1L
ほんだし 1袋
小2
酢醤油(酢1:1醤油) 鍋1回り
ごま油 鍋1回り
シャンタン 大1
すりごま 好きなだけ
胡椒 12ふり

作り方

  1. 鍋 ↓ もやし ↓ 豚バラ250g ↓ もやし ↓ 豚バラ250g ↓ 刻んだネギ
  2. 蓋を閉め 炊き上がったら完成

 

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