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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第88弾の「だしdeスープグランプリ2019」は2019年10月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
和風スープパスタฅ^•ﻌ•^ฅ❤
mogu2pandamaru
人数 1人
| パスタ | |
|---|---|
| 豚肉薄切り | |
| 玉ねぎ | |
| しめじ | |
| 大葉 | |
| 小口ねぎ | |
| 焼きあごだしつゆ | |
| バター | |
| 塩コショウ | |
| にんにく(チューブ) | |
| ゆで汁 | 300cc～ |
- 具材は食べやすい大きさに。パスタは時間より1分早めにゆでる(わたしはパスタ半分に折ります),。
- サラダ油ににんにくを入れて熱し、豚肉、玉ねぎ、しめじをを塩コショウで炒める
- 玉ねぎがしんなりしたら、ゆで汁と焼きあごだしつゆとバターをいれ、味をみる。
- 最後にパスタをいれ、スープと絡めながら1分くらい火を通す。
- 大葉、小口ねぎなどまぶして出来上がり
パスタ茹でるときに塩入れすぎたら、スープが辛くなるので注意してください*ˊᵕˋ*
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