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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第88弾の「だしdeスープグランプリ2019」は2019年10月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
スープジャーにも❗️ 簡単和風もずくスープ 〜シークワーサー風味〜
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| だし汁 | 容量分 |
|---|---|
| パックのモズク | 1 |
| 鶏ひき肉 | 適量 |
| 人参 | 適量 |
| 豆腐 | 適量 |
| 蒸し雑穀、押し麦など | 適量 |
- 蒸し雑穀以外の材料を鍋に入れて火を通します。
- 味見して、足りなければ塩で調整します。
- 蒸し雑穀などは、スープジャーや器に入れ、熱いスープを加えて出来上がり！
もずくは、スーパーで売ってる小分けのものを使用。もともとシークワーサー風味の味付けがされているので、スープもほんのり香りと酸味がついて美味しいです。
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