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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第88弾の「だしdeスープグランプリ2019」は2019年10月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
長芋とエビの和風グラタンスープ
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| 長芋 | 1/8 |
|---|---|
| 焼きあごだしつゆと水 | 1:5で100cc |
| 卵黄 | 1 |
| 剥きエビ(小) | 5 |
| クリームチーズ | 適量 |
| 長ネギ | 少々 |
| 鰹節 | 少々 |
- 長芋、出汁を混ぜでスキレットに流し込み剥きエビ、クリームチーズ、卵黄を乗せる
- トースターで6〜7分分焼けば完成♫
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