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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第88弾の「だしdeスープグランプリ2019」は2019年10月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

焼あごだしつゆで焼きおにぎり茶漬け?

miyurou

材料

ご飯 茶碗軽く一膳分
焼あごだしつゆ
好きな具材
醤油

作り方

  1. おにぎりを握ってグリルで軽く両面を焼きます。
  2. 両面焼けたら醤油を塗って更に焼きます。焦げないように注意してください。
  3. 焼あごだしつゆを温めます。お茶漬けにオススメなのは焼あごだしつゆの裏面にある温かい麺つゆを参考にしました。
  4. トッピング用具材を用意します。今回は三つ葉と明太子と白胡麻です。
  5. トッピングを盛り付けて温めた焼きあごだしをかけて出来上がり!
焼きあごだしつゆでしっかりお出汁の味がするのでおにぎりは醤油少なめに!具材によってはただ焼いただけのおにぎりでも大丈夫です。

 

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