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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第88弾の「だしdeスープグランプリ2019」は2019年10月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ロール白菜のあごだし入りチーズスープ
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| 白菜 | |
|---|---|
| 豚スライス | |
| 塩こしょう | |
| にんにく | |
| 生姜 | |
| あごだしつゆ | |
| 水 | |
| チーズ | |
| きのこ |
- 一口サイズのロールキャベツを作る
- にんにく、生姜を入れて、あごだしつゆのスープを作り軽く煮込む
- 一旦取り出して、カットして、器に盛る
- スープにチーズを溶かして、③にかける
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