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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第88弾の「だしdeスープグランプリ2019」は2019年10月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

豆乳寄せ鍋

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材料

白菜 2枚
エノキ 1/4株
鶏もも肉 1枚
木綿豆腐 1/2丁
ウィンナー 3本
長ネギ 1/2本
❤あごだしつゆ 30cc
❤水 150cc
❤豆乳 300cc
柚子胡椒 好みで

作り方

  1. 鍋に材料を切って入れます
  2. ボウルに❤印を入れて混ぜておき、1に入れて火にかけます。
  3. 材料に火が通ったら、好みで柚子胡椒を入れて完成。
子供さんが食べる時は、ピリッとする柚子胡椒は控えた方がいいと思います。

 

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