肉味噌レタス🥬~with料亭赤だし mtorii19 8投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 鶏ももひき肉 200g 生姜みじん切り 小さじ1 にんにくすりおろし~チューブ可 小さじ1 ごま油 小さじ1 ☆料亭赤だし 大さじ2 ☆豆板醤 小さじ2 ☆砂糖 大さじ2 ☆酒 大さじ1 レタス 1/2個 ねぎ 1/2本 春巻の皮 3枚 きゅうり 1/2本 ねぎは白髪ネギにしておく。 きゅうりは千切り。 春巻の皮はそのままでも4つに切っても~乾燥するのでラップをかけておく。 フライパンを温めごま油、生姜のみじん切りを軽く炒めひき肉、にんにくを入れ火を通す。 ☆の調味料を入れ1〜2分炒め馴染ませる。 レタス、春巻の皮に白髪ネギを添えた肉味噌を巻いて召し上がれ。 鶏ももひき肉を使いましたがお好みのひき肉で。 辛さはお好みで豆板醤足しても。 一覧に戻る