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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第129弾の「おうちで中華グランプリ2022」は2022年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
麻婆豆腐
POT_V400MOGU231
| 合挽き肉 | 500g |
|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 900g |
| 長ネギ | 1.5本 |
| 豆板醤、甜麺醤、オイスターソース | 適量 |
| 醤油、酒、中華だし | 適量 |
| 花椒（粒のまま）、粉唐辛子 | |
| 片栗粉 | 少々 |
| 塩こしょう | 少々 |
| ごま油 | 適量 |
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