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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第129弾の「おうちで中華グランプリ2022」は2022年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鶏とクレソンの炒め

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材料

鶏もも肉
クレソン
生姜
ねぎ
紹興酒
白胡椒
米油
ごま油

作り方

  1. 炒めるだけ
先に 生姜 ねぎを炒めて香りを出し 鶏肉を炒める 余分な油を拭き取り クレソンをさっと炒め合わせる

 

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