> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第129弾の「おうちで中華グランプリ2022」は2022年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ホクホクじゃがいもとチャーシューの中華炒め
CUP_B849MOGU701
| ジャガイモ | 中3コ |
|---|---|
| 小松菜 | 半束 |
| 玉ねぎ | 小1/2 |
| パプリカ 赤 黄 | 各1コ |
| パプリカ 赤 黄 | 各1コ |
| 干しエビ | 適量 |
| 干し貝柱のスープの素 | 大さじ1弱 |
| 塩 | 少々 |
- じゃがいもはあらかじめ半分に切ってレンジで蒸しておく
- オリーブオイルでチャーシューを炒めたところに1とその他の野菜を炒め野菜に軽く火が通ったところに干し貝柱の素、岩塩でシンプルに味付けし、仕上げに干しエビを散らし絡めて出来上がり
味付けは薄めです
お好みの塩加減で調節してください
干し貝柱の出汁加減もお好みで調節してみてくださいね😃
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス