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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第129弾の「おうちで中華グランプリ2022」は2022年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
![狸の宴シリーズ
今夜の支那料理
狸は現在イベントに合わせ
中国料理強化中w
[前菜]
クラゲの辛子酢醤油和え
[大菜(主菜)①]
沙律生魚片(支那式 ハマチのお刺身)
今回の魚はハマチ、サラダ仕様です。
基本的に陳 健一先生のレピシを
元にしております。
大人、謝々。m(_ _)m
(無化調/無添加/自家製タレ)
[大菜②]←写真の物
肉団子唐揚げの甘酢餡
[湯(タン)/スープ]
野菜中国スープ](https://d9126knutfuyw.cloudfront.net/photo/63711bdbb5d9632970961812 "狸の宴シリーズ
今夜の支那料理
狸は現在イベントに合わせ
中国料理強化中w
[前菜]
クラゲの辛子酢醤油和え
[大菜(主菜)①]
沙律生魚片(支那式 ハマチのお刺身)
今回の魚はハマチ、サラダ仕様です。
基本的に陳 健一先生のレピシを
元にしております。
大人、謝々。m(_ _)m
(無化調/無添加/自家製タレ)
[大菜②]←写真の物
肉団子唐揚げの甘酢餡
[湯(タン)/スープ]
野菜中国スープ")
狸の宴シリーズ 今夜の支那料理 狸は現在イベントに合わせ 中国料理強化中w [前菜] クラゲの辛子酢醤油和え [大菜(主菜)①] 沙律生魚片(支那式 ハマチのお刺身) 今回の魚はハマチ、サラダ仕様です。 基本的に陳 健一先生のレピシを 元にしております。 大人、謝々。m(_ _)m (無化調/無添加/自家製タレ) [大菜②]←写真の物 肉団子唐揚げの甘酢餡 [湯(タン)/スープ] 野菜中国スープ
cock_a_doole_do
#肉団子 #お刺身 #くらげ #支那料理 #中国料理 #中華料理
| 肉団子の唐揚げ甘酢 | |
|---|---|
| 全ての材料を油通しする。 | |
| 肉団子に粗挽き挽き肉使用。 | |
| [肉団子の中身] | |
| 挽肉/玉葱(微塵切り)/擦り生姜/卵1/ | |
| 紹興酒/五香粉/胡椒/塩/胡麻油 | |
| 片栗粉/小麦粉 |
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