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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第129弾の「おうちで中華グランプリ2022」は2022年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
🍄3種きのこの中華パスタ🍄
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パスタなのに中華⁉️中華も合うんです‼︎美味しいよ‼︎
舞茸、エリンギ、しめじの3種類のきのこ🍄＋ウインナー。
手作り鷹の爪４本入れたら辛い🌶🌶🌶🌶 #スパゲティ #自家製鷹の爪 #中華料理
| パスタ | 200g |
|---|---|
| しめじ、エリンギ、舞茸 | 各1/3袋 |
| ウインナー | 4本 |
| 中華味 | 大1 |
| 塩、粗挽き胡椒 | 適宜 |
| ガーリックパウダー | 適宜 |
| 胡麻油 | 適宜 |
| 食べる時に辣油 | お好みで |
| 鷹の爪 | 4本 |
- 塩を入れた湯でパスタを茹でる
- フライパンに胡麻油を入れカットしたウインナーときのこと鷹の爪を入れて炒める
- きのこがしんなりしたらお水50ccと中華味を入れる
- ③の味を見て適宜塩を入れる
- 粗挽き胡椒とガーリックパウダーを適宜入れる
- ⑤に①の茹でたパスタを入れ合わせ炒める
パスタの茹で上がりに合わせて具を炒めると良い。
塩分はお好みで‼︎
食べる時辣油かけるとさらに辛さUPして美味しいです
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