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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第129弾の「おうちで中華グランプリ2022」は2022年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
おつまみの干しほたてを使って、大根と干しほたての中華風スープ
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おはようございます✨
おつまみの干しほたてを間違えて買ってしまって、でも戻して大根とスープにしたら美味しくできました😋🍴💕
#おつまみ #干しほたて #大根と干しほたての中華風スープ #ajinomoto香味ペースト #ごま油#ヤマサ中華2022 #snapdish
| おつまみの干しほたて(味つき) | 14個くらい |
|---|---|
| 大根 | 5cmくらい |
| ☆AJINOMOTO香味ペースト | 24cmくらい |
| 水 | 600㎖くらい |
| ごま油 | 1回しくらい |
| 生姜のすりおろし | 小さじ1くらい |
- 水におつまみの干しほたてを入れて、３～４時間くらい漬けて戻す。
- １を沸かして、大根を千切りにして入れて煮る。
- ２に火がとおったら、☆のAJINOMOTO香味ペースト、生姜のすりおろしを入れて味つけする。
- 仕上げにごま油を入れて出来上がり。
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