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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第129弾の「おうちで中華グランプリ2022」は2022年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
中華ランチプレート💐
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＊鱈と小松菜、オレンジピーマン、エリンギの豆板醤炒め
＊海老とブロッコリーのチリマヨ和え
＊卵と小ネギの鶏ガラごま油混ぜおにぎり
- 鱈の豆板醤炒めの作り方 小松菜、エリンギ、オレンジピーマンを３センチ位に切る 鱈に片栗粉をまぶし、ごま油を入れたフライパンで焼く 豆板醤、醤油、酒、みりんをよく混ぜて味つける 海老とブロッコリーのチリマヨ和えの作り方 ブロッコリーと海老を茹でる チリソースとマヨネーズを混ぜ和える おにぎりの作り方 卵をよく混ぜラップをしてレンジにかけて炒り卵にする 小ネギの小口切り、鶏ガラスープの素、ごま油を卵とよく混ぜる ご飯に入れ握り、おにぎりにする
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