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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第129弾の「おうちで中華グランプリ2022」は2022年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ほうれん草と鶏ささ身のチリソース
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#チリソース#ほうれん草#鶏ささ身#ヘルシー#ピリ辛#定食
| ほうれん草 | 4束 |
|---|---|
| 鶏ささ身 | 2本 |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| チリソース | 大さじ1 |
| 豆板醤 | 小さじ半分 |
| 醤油 | 小さじ半分 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
| ネギ | 適量 |
- ケチャップ、豆板醤、醤油、チリソース、ネギを合わせておく。
- 鶏ささ身を軽く塩胡椒で炒める。
- 合わせたチリソースを鍋に鶏ささ身と入れてほうれん草を茎から入れて混ぜ合わせながら片栗粉
- 卵は半熟にしてチリソースをかけて付け合せに
鶏ささ身は先に軽く炒めて中しっとり、ほうれん草も沢山食べれるチリソース
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