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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第129弾の「おうちで中華グランプリ2022」は2022年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

おつまみに最高!イカとニラの旨辛豆板醤ごま和え

karabee

イカとニラの
旨辛豆板醤ごま和え
キターヾ(°∀° )/ー!

( ゚∀ ゚)ハッ!
少し前の投稿のぬたと
イカと緑で見た目そっくりだね
(´゚艸゚)∴ブッ

昨日買い物に行ったら
生食用のボイルイカが半額
ヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ───♪

実家でもらった
ニラと一緒に
ごま和えにしましたよ~!
豆板醤の辛味がたまらん
(*゚∀゚*)ムッハー

おつまみにも最高だし
ホカホカご飯のお供にも
(・∀・)イイネ!! サイッコウダネ!!

褒めない事で有名な←笑
からおからも
これいいじゃん!!
いただきました
ヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ───♪

簡単オススメな1品!
是非お試しを♡♡

昨日は久しぶりに
高級ビールをぐびぐび♡♡
←いただきもの

家飲みは発泡酒ばかりだから
たまに高級ビールを飲むと
濃さにビックリするわ
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!

それでは皆様
午後も頑張ろうね
٩(。•ω•。)وファイトォー

#晩ごはん #おつまみ #ビール #ビールがうまい #ご飯が進む #ごはんのお供 #ニラ#イカ#豆板醤#これうまつゆ#おつまみ

作り方

  1. 【材料 3人分】 生食用ボイルイカ 130g ニラ 1束 ◎これうまつゆ 小さじ1半 ◎豆板醤 小さじ2/3 ◎創味シャンタン 粉末 小さじ1/2 ◎ごま油 小さじ1 ◎一味唐辛子 少々 ◎あらくすった白ごま 大さじ1と1/3
  2. ニラは適当な長さに切り 耐熱皿に乗せてふんわりラップをして レンジで1分加熱。 加熱したらラップを取り 冷まして水気を絞っておく。 ※700ワットレンジ使用。 加熱時間は調節してね。
  3. 適当な大きさに切ったボイルイカ、 ニラ、◎を和えて完成です。
調味料の量と配合はお好みで。 創味シャンタンは粉末を使用しました。 缶やチューブを使う場合は 使用量を半分(小さじ1/4)に減らしてください。

 

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