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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第125弾の「チーズ料理グランプリ2022」は2022年09月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
🍁🌾『十五夜』のちらし寿司🌕🐇
yuzumama1013
『中秋の名月』美しい月夜を孫達と一緒に鑑賞することが出来ました。大きな満月に歓声\( ˆoˆ )/
晴れて良かったですね🌃🌠
晩ご飯はお月見後にすぐ食べられるように海鮮ちらし寿司を作っておきました。
ベースは“五目ちらし寿司の素”を使い、トッピングを少し華やかにしました°•. ✿ .•°
#中秋の名月 #十五夜 #ちらし寿司 #海鮮ちらし
| ホタテ貝柱（冷凍） | |
|---|---|
| サラダ海老 | |
| いくら醤油漬け | |
| 卵 | 1個 |
| スライスチーズ（星型） | 1枚 |
| 人参（梅型) | 1/2本 |
| 冷凍枝豆 | 適量 |
| きゅうり（スライス） | 1/2本 |
| 五目寿司の素 | 1・5合用 |
| 白ごま | 適量 |
| 焼き海苔 | 適量 |
- 炊き上がった白米に、ちらし寿司の素と白ごまを混ぜて冷ましておく
- 解凍したホタテは半分にスライスする。サラダ海老も半分に切る。 薄焼き卵を作り、型で抜く。
- 人参は型で抜き、これうまつゆで煮る。 スライスチーズは星型にくり抜く。 酢飯の上に焼き海苔をちらし、用意した材料をバランスよくトッピングする。
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