> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第125弾の「チーズ料理グランプリ2022」は2022年09月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
舞茸とたまごのカレースープ サクフワ チェダーチーズ浮かべてみました
CUP_B849MOGU701
これうまつゆをひとかけしたら和風カレースープに✨舞茸と卵のふんわり感にチェダーチーズのサクフワ感 楽しい美味しいスープができました💕
#チーズレシピ#簡単レシピ#カレー味#スープ
| ★水 | 400ml |
|---|---|
| ★これうまつゆ | 大さじ2 |
| ★カレーパウダー | 大さじ1弱 |
| 水溶き片栗粉 | 大さじ1強 |
| スライスして炒めた玉ねぎ | 適量 |
| 空炒り舞茸 | 適量 |
| たまご | 1コ |
| レンチンチェダーチーズ | 4コ |
| パセリのみじん切り | 少々 |
- 鍋に★を入れ沸騰したら炒めたスライス玉ねぎと空炒りした舞茸を入れよくなじませ再び沸騰させる
- 1に水溶き片栗粉を入れかきまぜたところに溶き卵を回し入れ卵がふわっとしてきたら火を止めスープ皿にそそぐ
- 2にあらかじめレンチンしてサクフワにしておいたチェダーチーズを2つ浮かせて仕上げにパセリのみじん切りを散らしたら完成です
※サクフワチェダーチーズの作り方
スライスチェダーチーズを三角状にしてクッキングシートに間隔をあけて並べ600ワットで30〜40秒チーズが溶けてフワッとしたらできあがり レンジによってチンする秒数も微妙に変わってくると思いますので加減をしてください😃
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス