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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第125弾の「チーズ料理グランプリ2022」は2022年09月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

白ナスの味噌チーズ焼き

nekomossan

白ナス?緑ナス?🍆
最近のナスはカラフルですよね〜

先にレンチンして加熱、
おかげで劇的にやわやわ😆
とろけるぅ❣️

ふわふわやわやわなナス🍆
美味しかった〜✨

#秋茄子 #ナス #白茄子
#トースター #ふわとろ

材料

ナス
味噌だれ
チーズ

作り方

  1. 切ったナスを耐熱皿に並べてラップして600wのレンチン5分。余分な水分をキッチンペーパーで吸い取っておく。
  2. ナスに味噌だれを乗せ、チーズも乗せてトースターで焼き色がつくまで焼く。
うちの味噌だれはおでん味噌です。香川産😋 レンチン加熱しておくことで、あとはチーズがとろけたら出来上がり😆

 

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