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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第125弾の「チーズ料理グランプリ2022」は2022年09月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
四種のチーズのガーリックピザトースト(レシピ付き)
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お昼ご飯によく作るガーリックピザトーストのレシピ付き投稿です
#ガーリックピザトースト
| 食パン(5枚切りか6枚切り) | 1枚 |
|---|---|
| シュレッドチーズ(ピザ用チーズ) | 2つまみ位(好みで) |
| スライスチーズ | 1枚 |
| プロセスチーズ(今回はクリームチーズ) | 6Pチ-ズ半分 |
| 粉チーズ | 3振り程度(好みで) |
| スライスロースハム | 1枚 |
| 輪切りピーマン | 1個の半分量程度 |
| (調味料) | |
| マーガリン | パン1枚塗る程度 |
| ねりからし | 同上で軽く塗る位 |
| ケチャップ | 同上でたっぷり塗る量 |
| おろしニンニク | 3cm程度(好みで) |
| (野菜) | |
| 千切りキャベツ | 小さいザル半分位 |
| (出来上がったら) | |
| 辛味香辛料 | 好みで |
- キャベツを千切りにしてザルにあけて、水で洗って水切りしておく。ピーマンを輪切りにして千切りキャベツのザルに入れて水洗いして水切りしておく。
- 食パンに、塗る順番通りに、マーガリン、(マヨネーズを塗っても美味しいです)、ねりからし、ケチャップ、おろしニンニクを塗る。
- 千切りキャベツをのせる。
- シュレッドチーズをのせる。
- スライスチーズをちぎって全体にバラけさせてのせる。
- プロセスチーズをちぎって、全体にバラけさせてのせる。
- スライスロースハムをちぎって全体にバラけさせてのせる。
- 輪切りピーマンを全体にバラけさせてのせる。
- 粉チーズを振りかける。
- オーブンレンジの金属トレイにのせてオーブンレンジにセットする。
- オーブンレンジの冷蔵ピザモードで焼く。
- 焼けたら盛り付けて、辛味香辛料をかけるとか、オリーブオイルをかけるとか、お好みで。
- 出来上がり♪
野菜は事前に切っておく。材料を出しておいて、仕込みは手早くして、焼きに入る。冷蔵ピザモードで焼くため生トマトなど、ピザ屋さんでは火力があるから出来ることは、オーブンレンジの冷蔵ピザモードでは出来ませんでした。温度を上げて焼くと、トウの代わりの食パンが焦げます。これくらいの食材が一番バランスが良いみたいです。
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