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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第125弾の「チーズ料理グランプリ2022」は2022年09月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ペンネゴルゴンゾーラ
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#パスタ #ペンネ #ゴルゴンゾーラ
以前住んでいた家の隣に、ものすごく美味しいペンネゴルゴンゾーラを出すお店があって暫くハマっていました。
自宅でも何度かチャレンジするもののお店の味には程遠く…それ以来暫く作っていなかったのですが、今回久しぶりにトライしてみることに。
今まではピカンテを使用していたのですが、参考にしたレシピに従って今回はドルチェを使用しました。
…自己最高に美味しく出来ました♡
あのお店のあの味に、少しは近づけたかなぁ
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