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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第125弾の「チーズ料理グランプリ2022」は2022年09月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ズッキーニのピザ風

izooming

🍕
丸いズッキーニをスライスして、ピザ生地の代わりにしました👩‍🍳

生地を作る時間が要らないので簡単👍 斑入りのズッキーニを使うと、外周に模様が出て楽しいです🤗

#ズッキーニ #ピザ風 #グルテンフリー
#チーズ #時短 #チーズの日(6月1日) #ピザ

材料

ズッキーニ(丸形) 1個
ミニトマト 8〜10個
玉ねぎ 1/8個
ベーコン 2枚
ピザ用チーズ お好みの量
バジル 適量
プラックペッパー お好みの量

作り方

  1. 丸いズッキーニは、皮がついたまま、3㎜位の厚さに切る
  2. ミニトマトは半分に、ベーコンは1㎝程度に切る 玉ねぎは薄くスライスする
  3. 天板にクッキングシートを敷き、ズッキーニを広げて並べ、シュレッドチーズを散らす
  4. 具材(トマト・玉ねぎ・ベーコン)をチーズの上に並べる
  5. 250℃に予熱したオーブンに天板を入れて、15〜20分、チーズがこんがりするまで焼く
  6. 熱いうちに、バジルをちぎりながら乗せ、ブラックペッパーをかける
具材は、お好きなものでアレンジもOK! オーブンの温度や時間は、機種により調整して下さい

 

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